满级神厨古代养家日常 第228节
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被史延贵问得急了,李厨子才哼了一声。 “东家,您这话说得有意思,什么叫我们买的食材?我们可都是按照您的吩咐,您说要买榛蘑就买榛蘑,您说要买酸菜就买酸菜,这寒冬腊月的,还叫我们去找野菜?叫我们上哪儿找去?我们能找到这些东西就不错了,您怎么还不乐意了?” 有人带头,其他人也敢说话了。 “就是,您不满意?那您自个儿买去呀!” “叫我们买菜,还不给银子,人家铺子都不愿意赊账,谁能给咱们拿好东西?” “您还去过建州呢,怎么都没说带点儿榛蘑回来?” 众人七嘴八舌,竟然把史延贵数落了一顿。 史延贵哪里说得过这么多人,大怒道:“反了反了,我看你们都要造反了!信不信我开了你们,叫你们都没饭吃!” 李厨子蹭地站起身,恼道:“走就走,谁稀罕!” 一边说着,他直接一把扯下了身上的毛裙子。 “老子早就不想干了!谁他娘的乐意穿着裙子跳舞?老子又不是青楼的姑娘!” 士可杀不可辱,李厨子看在醉仙楼生意惨淡的份上,一直没狠心离开,没想到史延贵得寸进尺,竟然叫他穿裙子去街上跳舞! 这样苛待底下人的东家,谁愿意跟谁就跟去吧! 被李厨子这么一嚷嚷,伙计们纷纷拽下了身上的衣服和裙子。 “东家,我们也不干了!” “就是,天天挨骂受气,还挣不到钱,我也不干了!” “东家,我们都走了,您自己跟醉仙楼耗着吧!” 史延贵压根没想到这些伙计竟然说走就走,他一时间下不来台,又说不出挽留的话,只得眼睁睁看着大伙一个个头也不回地走了。 李厨子背着小包袱,走在最后。 路过史延贵身边的时候,他停下了脚步。 “我再最后叫你一声东家,看在咱们认识这么多年的份儿上,我劝你一句吧,醉仙楼这回是彻底栽了,您呀,还是早点儿想辙吧!” 史延贵很想说几句硬气的话顶回去,可是张了张口,却发现自己一个字都说不出来。 是啊,醉仙楼本就是在垂死挣扎,女真菜已经是他最后的希望了,现在连这条路都走不通了,他还能有什么指望? 就连厨子和伙计们也知道醉仙楼大势已去,纷纷走人了。 史延贵看着李厨子弯着腰的背影走出了醉仙楼,一时间百味杂陈。 说起来,李厨子在醉仙楼的年头也不短了,不管是之前醉仙楼没生意,还是后来被朱占泰顶了主厨的位子,李厨子都没有选择离开。 李厨子直到现在才走,已经是仁至义尽了。 史延贵呆呆地看着萧瑟的门口,李厨子的背影已经消失在风雪中。 下一刻,门口又出现了一个畏畏缩缩的身影,正从门口探出头去,偷偷看着街上的情形,那模样活像是生怕被抓走的小贼。 看到这个身影,史延贵一下子回过神来。 “朱厨子,你干什么去?” 朱占泰浑身裹得严严实实,拎着铺盖和包袱,一副要走的模样。 听史延贵叫他,正怕被图伦等人发现的他吓了一跳,慌张地回过头来。 史延贵已经站起身,快步走到他面前。 “朱厨子,连你也要走?” 朱占泰的表情活像是刚啃了一个大苦瓜,别提多难看了。 “东家,你就不要难为我了,你瞅瞅他们把我给打的!”朱占泰摘下帽子,指着额头和脸颊的几处伤痕,哭丧着脸说道,“贵人们发了话,我要是再待在京城,他们就要抽死我!” “凭什么!这京城是天子脚下,又不是他们女真的!”史延贵勃然大怒。 他费了多少工夫和钱财,才把朱占泰请到京城来,谁知店开了没几天,朱占泰就要跑? 这是拿他当休沐日过呢? 听了这大逆不道的话,朱占泰更吓得浑身发抖。 “东家,你不要这样讲话!会砍头的!”此刻的朱占泰宛如惊弓之鸟,一边说话一边东张西望,生怕被人听见,“我得罪了贵人,哪儿还敢在京城待着?我还要命不要呢?” 他说完,生怕史延贵再拦着他,一把推开史延贵,转身就往外跑。 史延贵踉踉跄跄地追了几步,就摔倒在雪地里。 他抬头望去,哪里还有朱占泰的身影? 身后就是空荡荡的醉仙楼,现在的他,可真是孤家寡人了。 史延贵仿佛被卸去了全身的力气,坐在地上爬不起来。 他抬起头,一阵寒风吹来,他下意识地眯起了眼睛。 眼前朦胧一片,只有对面那几只红灯笼格外鲜艳耀眼。 他定睛一看,看到了招牌上那几个苍劲有力的大字,南华楼。 再往下看,南华楼的大门口处,四九正一脸的春风得意,招呼着来往的客人。 那个他曾经瞧不起的烧饼店丫头,连面都没露,就把他苦心经营的一切都毁了。 他不甘心,他不服气,可是他又能做什么呢? 李厨子说的没错,醉仙楼已经彻底栽了。 史延贵扎挣了几下,总算站起身来。 他仿佛没有意识到自己浑身都是雪,连帽子已经掉了都没有感觉到,整个人仿佛一个泥塑木偶,直愣愣地走进了醉仙楼。 今日过后,京城里就再也没有醉仙楼了。 他又该怎么办呢? 图伦纳林等人憋着一肚子气,索性去城外冒着风雪跑了一大圈,这才散去了心中的烦闷。 跑累了,气消了,肚子也饿了。 纳林策马追上图伦,问道:“图伦大哥,咱们还去不去南华楼吃饭?” 昨天在南华楼吃得菜太香了,他今天还念念不忘。 梅姑娘可答应他们了,今天要做酸菜猪肉炖粉条呢! 图伦沉着脸,说道:“去,为什么不去?咱们女真人可都是一言九鼎的好汉!” 众人听说要去南华楼吃饭,都是欢呼不已,纷纷催马快跑,恨不能一个箭步赶到南华楼。 回到城中,正是华灯初上的时辰,鳞次栉比的铺子酒楼都挂起了红红黄黄的灯笼,映在洁白的雪地上煞是好看。 图伦等人心疼马,到了南华楼就叫小厮把浑身是雪的马匹们先送回去,顺便叫家里派马车过来接他们。 安排好这些,他们就进了南华楼。 这会儿南华楼已经座无虚席,人声鼎沸,屋里暖意融融,饭菜飘香,一进屋就觉得浑身都舒坦了不少。 四九亲眼看到白日里他们砸了醉仙楼,心里又惊又怕,这会儿见他们又来了,差点儿连笑容都挤不出来。 可是把这几位脾气暴烈的主儿交给别人伺候,他也不放心,他只好硬着头皮,恭敬地迎了上去。 “几位公子来了,楼上已经预备好了雅间,请各位公子上楼。” 图伦唔了一声算是答应,一边走一边问道:“菜都准备好了?” “是。”四九连忙答应道,“很快就能上菜了!” 纳林迫不及待地问道:“有牛肉汤没有?” 他们在外头跑了大半天,虽然身体强壮,也觉得冷得不行。 要是这时候有一碗热乎乎的牛肉汤喝,那该多美啊! 四九哪里敢说没有,连忙应道:“是,是,小人这就叫厨房去准备。” 送图伦和纳林等人上楼,四九赶紧去厨房找梅娘。 “那几个女真人还要喝牛肉汤?”梅娘微微皱眉,“还说要什么了吗?” 四九摇摇头,想想又加了一句:“我看他们披风上头都是雪,像是冒着风雪赶了很久的路。” 梅娘点了点头,示意知道了,叫他继续出去招呼客人。 她看了看已经预备好的各种菜,再看看大锅中正在咕嘟冒泡的牛骨汤。 昨天他们已经喝过了牛肉汤,今日再吃,难道就不嫌腻吗? 梅娘很快就做出了决定,开始着手准备食材。 牛骨汤盛到铜炉火锅中,让周帽加了几味暖身驱寒的中药材,放在一旁煮一会儿。 牛舌、牛五花、肥牛等切成薄片,再准备一盘牛骨髓,摆放在盘子中。 做好了这些,梅娘就叫伙计把菜都送到楼上去。 雅间里,图伦和纳林等人已经费力地脱去了沾满冰雪的外套。 好在屋子里炭火烧得很暖和,只穿着一层单衣也不觉得冷。 他们捧着伙计送上来的热茶,暖着已经冻僵的手。 不过这茶水他们喝了几口就不喝了,一会儿还有好吃的呢,可不能让茶水占了肚子里的位置。 第127章 蒜蓉扇贝蒸粉丝 很快, 雅间的房门被推开,伙计们端着菜鱼贯而入。 茶香熏鸭色泽诱人,水煮鱼鲜辣火热, 酸辣木耳脆嫩清爽, 什锦罐头又酸又甜。 其中最耀眼的莫过于那一大盆猪肉酸菜炖粉条, 里面的猪肉片不大不小,肥瘦适中, 经过大火炖煮已经酥烂无比, 用筷子一挑就软塌塌地悬在筷子上。 白生生的酸菜, 淡黄色的菜叶, 都被切成了细丝,飘散在醇白的油汤中,丝丝缕缕缠绕在一起,让人一看就不由得口齿生津。